Фабрика-кухня як альтернатива оновлення шкільних їдалень

Будь ласка, використовуйте цей ідентифікатор, щоб цитувати або посилатися на цей матеріал: https://repository.ldufk.edu.ua/handle/34606048/34189

Назва:	Фабрика-кухня як альтернатива оновлення шкільних їдалень
Інші назви:	Factory-kitchen as an alternative to updating school canteens
Автори:	Князь, Каріна Шаран, Лариса Kniaz, Karina Sharan, Larysa
Ключові слова:	дитяче харчування фабрика-кухня якість безпека baby food kitchen factory quality safety
Дата публікації:	18-тра-2023
Видавництво:	ЛДУФК імені Івана Боберського
Бібліографічний опис:	Князь К. Фабрика-кухня як альтернатива оновлення шкільних їдалень / Каріна Князь, Лариса Шаран // Інновації, гостинність, туризм : наука, освіта, практика : зб. тез доп. ІІІ Всеукр. наук.-практ. конф. мол. учених, асп. і студ. з міжнар. участю (18 травня 2023 року, м. Львів). – Львів : ЛДУФК імені Івана Боберського, 2023. – C. 105–107.
URI (Уніфікований ідентифікатор ресурсу):	https://repository.ldufk.edu.ua/handle/34606048/34189
Розташовується у зібраннях:	Інновації, гостинність, туризм : наука, освіта, практика

Файли цього матеріалу:

Файл	Опис	Розмір	Формат
Karina Kniaz, Larysa Sharan.pdf		1.39 MB	Adobe PDF	Переглянути/Відкрити

Усі матеріали в архіві електронних ресурсів захищені авторським правом, всі права збережені.

РЕПОЗИТАРІЙ