Будь ласка, використовуйте цей ідентифікатор, щоб цитувати або посилатися на цей матеріал: https://repository.ldufk.edu.ua/handle/34606048/34119
Назва: Інструментальні методи визначення фальсифікації меду
Інші назви: Instrumental methods for determining the adulteration of honey
Автори: Маринін, Андрій
Святненко, Роман
Позняк, Оксана
Marynin, Andrii
Sviatnenko, Roman
Pozniak, Oksana
Ключові слова: інструментальні методи
фальсифікація
мед
instrumental methods
falsification
med
Дата публікації: 18-тра-2023
Видавництво: ЛДУФК імені Івана Боберського
Бібліографічний опис: Маринін А. Інструментальні методи визначення фальсифікації меду / Андрій Маринін, Роман Святненко, Оксана Позняк // Інновації, гостинність, туризм : наука, освіта, практика : зб. тез доп. ІІІ Всеукр. наук.-практ. конф. мол. учених, асп. і студ. з міжнар. участю (18 травня 2023 року, м. Львів). – Львів : ЛДУФК імені Івана Боберського, 2023. – C. 306–308.
Короткий огляд (реферат): Мета дослідження полягає у вивченні проблем та перспектив розвитку методів виявлення фальсифікації натурального меду.The purpose of the study is to study the problems and prospects for the development of methods for detecting adulteration of natural honey.
URI (Уніфікований ідентифікатор ресурсу): https://repository.ldufk.edu.ua/handle/34606048/34119
Розташовується у зібраннях:Інновації, гостинність, туризм : наука, освіта, практика

Файли цього матеріалу:
Файл Опис РозмірФормат 
Andrii Marynin,.pdf1.39 MBAdobe PDFПереглянути/Відкрити


Усі матеріали в архіві електронних ресурсів захищені авторським правом, всі права збережені.