РЕПОЗИТАРІЙ
ЛЬВІВСЬКОГО ДЕРЖАВНОГО УНІВЕРСИТЕТУ
ФІЗИЧНОЇ КУЛЬТУРИ
Будь ласка, використовуйте цей ідентифікатор, щоб цитувати або посилатися на цей матеріал:
https://repository.ldufk.edu.ua/handle/34606048/33270| Назва: | Використання в закладах ресторанного господарства посуду та елементів декору з перероблених скляних пляшок |
| Інші назви: | Use of tableware and decor elements from recycled glass bottles in restaurants |
| Автори: | Огієнко, Анна Дулька, Ольга Ohiienko, Anna Dulka, Olha |
| Ключові слова: | пляшки вторинна сировина посуд інвентар bottles secondary raw materials dishes inventor |
| Дата публікації: | 6-жов-2022 |
| Видавництво: | ЛДУФК імені Івана Боберського |
| Бібліографічний опис: | Огієнко А. Використання в закладах ресторанного господарства посуду та елементів декору з перероблених скляних пляшок / Анна Огієнко, Ольга Дулька // Сучасні тенденції розвитку індустрії гостинності : зб. тез доп. ІІІ Міжнар. наук.-практ. конф. (6 жовтня 2022 р., м. Львів). - Львів : ЛДУФК імені Івана Боберського, 2022. - С. 93-95. |
| Короткий огляд (реферат): | Метою роботи є дослідження можливості використання переро- бленої вторинної сировини в закладах ресторанного господарства.The purpose of the work is to study the possibility of using the transformation recycled raw materials in restaurants. |
| URI (Уніфікований ідентифікатор ресурсу): | http://localhost:8080/handle/34606048/33270 |
| Розташовується у зібраннях: | "Сучасні тенденції розвитку індустрії гостинності" |
Файли цього матеріалу:
| Файл | Опис | Розмір | Формат | |
|---|---|---|---|---|
| огієнко.pdf | 98.59 kB | Adobe PDF | Переглянути/Відкрити |
Усі матеріали в архіві електронних ресурсів захищені авторським правом, всі права збережені.