Будь ласка, використовуйте цей ідентифікатор, щоб цитувати або посилатися на цей матеріал: https://repository.ldufk.edu.ua/handle/34606048/32270
Назва: Кількісна оцінка якості готельного продукту
Автори: Топольник, В. Г.
Бутова, А. П.
Кощавка, І. В.
Полякова, А. В.
Кузьмін, О. В.
Куценко, О. В.
Ключові слова: готельний продукт
кількісна оцінка якості
матеріально-технічне забезпечення готелю
управління якістю
Дата публікації: 30-жов-2013
Видавництво: ДонНУЕТ
Бібліографічний опис: Кількісна оцінка якості готельного продукту : монографія / В. Г. Топольник, А. П. Бутова, І. В. Кощавка, А. В. Полякова [та ін.] ; за ред. В. Г. Топольник. – Донецьк : ДонНУЕТ, 2013. – 208 с.
Серія/номер: монографії;
Короткий огляд (реферат): Наведено результати роботи авторів по розвитку наукових основ прикладної кваліметрії стосовно оцінки технічної складової послуг готелів – оздоблення приміщень, матеріально-технічного забезпечення готелю, кондиціонерів, номерного фонду, а також узагальнено досвід інших дослідників щодо кількісної оцінки якості готельного продукту. Монографія буде сприяти більш широкому застосуванню кількісних методів у системах управління якістю в цій сфері послуг, що є сьогодні одним з актуальних завдань розвитку економіки України.
URI (Уніфікований ідентифікатор ресурсу): http://repository.ldufk.edu.ua/handle/34606048/32270
ISSN: ISBN 978-617-638-224-9
Розташовується у зібраннях:Монографія

Файли цього матеріалу:
Файл Опис РозмірФормат 
Кількісна_оцінка_якості_готельного_продукту_2013 моногр.pdf6.95 MBAdobe PDFПереглянути/Відкрити


Усі матеріали в архіві електронних ресурсів захищені авторським правом, всі права збережені.