Please use this identifier to cite or link to this item:
https://repository.ldufk.edu.ua/handle/34606048/32269
Full metadata record
DC Field | Value | Language |
---|---|---|
dc.contributor.author | Сухенко, Ю. Г. | - |
dc.contributor.author | Серьогін, О. О. | - |
dc.contributor.author | Сухенко, В. Ю. | - |
dc.contributor.author | Рябоконь, Н. В. | - |
dc.date.accessioned | 2022-05-02T07:34:11Z | - |
dc.date.available | 2022-05-02T07:34:11Z | - |
dc.date.issued | 2016-03-30 | - |
dc.identifier.citation | Ресурсозберігаючі технології в харчових і переробних виробництвах : підручник / Ю. Г. Сухенко, О. О. Серьогін, В. Ю. Сухенко, Н. В. Рябоконь. - Київ : Компринт, 2016. - 338 с. | uk_UA |
dc.identifier.issn | ISBN 978-966-929-193-6 | - |
dc.identifier.uri | http://repository.ldufk.edu.ua/handle/34606048/32269 | - |
dc.description.abstract | Викладено теоретичні основи, напрямки та інноваційні технології переробки вторинної сировини та відходів харчових і переробних виробництв АПК у енергоносії, корм, добрива, харчові добавки, будівельні матеріали та інші товари народного споживання, що створює передумови для повного використання природних ресурсів. Наведено приклади реальних ресурсозберігаючих технологій на підприємствах харчової і переробної промисловості та в умовах агропромислових комплексів. Охарактеризовані їх роль в реалізації загальнодержавної програми забезпечення екологічної та енергетичної безпеки і сталого економічного розвитку. | uk_UA |
dc.language.iso | uk | uk_UA |
dc.relation.ispartofseries | підручники; | - |
dc.subject | ресурсозберігаючі технології | uk_UA |
dc.subject | харчові і переробні виробництва | uk_UA |
dc.subject | корм, добрива, харчові добавки | uk_UA |
dc.subject | будівельні матеріали та інші товари народного споживання | uk_UA |
dc.title | Ресурсозберігаючі технології в харчових і переробних виробництвах | uk_UA |
dc.type | Book | uk_UA |
Appears in Collections: | Підручники |
Files in This Item:
File | Description | Size | Format | |
---|---|---|---|---|
Suchenko_Resursozberigayuchi tehnologii.pdf | 4.17 MB | Adobe PDF | View/Open |
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.