Винний та гастрономічний туризм: глобальні тренди та локальні практики : монографія

Please use this identifier to cite or link to this item: https://repository.ldufk.edu.ua/handle/34606048/32260

Title:	Винний та гастрономічний туризм: глобальні тренди та локальні практики : монографія
Authors:	Басюк, Д. І.
Keywords:	винний туризм гастрономічний туризм кулінарні традиції страви та напої моделі управління
Issue Date:	26-Apr-2017
Citation:	Винний та гастрономічний туризм: глобальні тренди та локальні практики : монографія / за ред. Д. І. Басюк. - Вінниця, 2017. - 316 с.
Series/Report no.:	монографії;
Abstract:	Викладено сучасні підходи до сутності, економіко-соціальних функцій та особливостей розвитку гастрономічного туризму, оцінки туристичного потенціалу кулінарних традицій, страв та напоїв, харчової поведінки населення різних регіонів України.
URI:	http://repository.ldufk.edu.ua/handle/34606048/32260
ISSN:	ISBN 978-617-7237-30-2
Appears in Collections:	Монографія

Files in This Item:

File	Description	Size	Format
Басюк_Винний та гастрономічний туризм_2017.pdf		3.9 MB	Adobe PDF	View/Open

РЕПОЗИТАРІЙ