РЕПОЗИТАРІЙ
ЛЬВІВСЬКОГО ДЕРЖАВНОГО УНІВЕРСИТЕТУ
ФІЗИЧНОЇ КУЛЬТУРИ
Будь ласка, використовуйте цей ідентифікатор, щоб цитувати або посилатися на цей матеріал:
https://repository.ldufk.edu.ua/handle/34606048/31425| Назва: | Товарознавство харчових продуктів |
| Автори: | Газука, Т. А. Хоруженко, Т. А. Борисенко, Н. А. Hazuka, T. A. Khoruzhenko, T. A. Borysenko, N. A. |
| Ключові слова: | товарознавство харчових продуктів навчально-метод. рекомендації |
| Дата публікації: | 17-гру-2021 |
| Видавництво: | ЧДПУ |
| Бібліографічний опис: | Галузка Т. А. Товарознавство харчових продуктів : навч.- метод. рек. для студ. технолог. ф-тів / Т. А. Газука, Т. А. Хоруженко, Н. А. Борисенко. - Чернігів : ЧДПУ, 2011. - 88 с. |
| Короткий огляд (реферат): | Навчально-методичні рекомендації розроблено на допомогу студентам технологічних факультетів при вивченні курсу „Товарознавство харчових продуктів”. До посібника входять теоретичні засади основ товарознавства харчових продуктів та рекомендовані практичні роботи до даного курсу. |
| URI (Уніфікований ідентифікатор ресурсу): | http://repository.ldufk.edu.ua/handle/34606048/31425 |
| Розташовується у зібраннях: | Методичні рекомендації, вказівки |
Файли цього матеріалу:
| Файл | Опис | Розмір | Формат | |
|---|---|---|---|---|
| Товарознавство харчових продуктів. Навчально-методичні рекомендації_2011.pdf | 2.09 MB | Adobe PDF | Переглянути/Відкрити |
Усі матеріали в архіві електронних ресурсів захищені авторським правом, всі права збережені.