Будь ласка, використовуйте цей ідентифікатор, щоб цитувати або посилатися на цей матеріал:
https://repository.ldufk.edu.ua/handle/34606048/30543
Назва: | Виробництво крафтових алкогольних напоїв для закладів індустрії гостинності |
Автори: | Ковальчук, Світлана Kovalchuk, Svitlana |
Ключові слова: | крафтові міцні алкогольні напої індустрія гостинності |
Дата публікації: | 16-вер-2021 |
Видавництво: | ЛДУФК імені Івана Боберського |
Бібліографічний опис: | Ковальчук С. Виробництво крафтових алкогольних напоїв для закладів індустрії гостинності / Світлана Ковальчук // Інновації, гостинність, туризм: наука, освіта, практика : зб. тез доп. - Львів : ЛДУФК імені Івана Боберського, 2021. - С. 43-44. |
Короткий огляд (реферат): | Мета – дослідження сучасного стану та перспективи розвитку виробництва крафтових алкогольних напоїв для закладів індустрії гостинності. |
URI (Уніфікований ідентифікатор ресурсу): | http://repository.ldufk.edu.ua/handle/34606048/30543 |
Розташовується у зібраннях: | Інновації, гостинність, туризм : наука, освіта, практика |
Файли цього матеріалу:
Файл | Опис | Розмір | Формат | |
---|---|---|---|---|
IHT_2021_S1_10_43-44.pdf | 612.94 kB | Adobe PDF | Переглянути/Відкрити |
Усі матеріали в архіві електронних ресурсів захищені авторським правом, всі права збережені.