Будь ласка, використовуйте цей ідентифікатор, щоб цитувати або посилатися на цей матеріал: https://repository.ldufk.edu.ua/handle/34606048/27485
Назва: Хімія ліпідів та їх похідних : метод. рек. до виконання лабораторних робіт студ. ф-ту харчових технологій за спеціальністю 7.091705 "Технологія жирів і жирозамінників"
Автори: Кравців, Р. Й.
Ощипок, І. М.
Паска, М. З.
Галух, Б. І.
Kravtsiv, R. Y.
Oshchypok, I. M.
Paska, M. Z.
Halukh, B. I.
Ключові слова: хімія ліпідів
лабораторні заняття
спец. "Технологія жирів і жирозамінників"
Дата публікації: 24-лис-2020
Бібліографічний опис: Хімія ліпідів та їх похідних : метод. рек. до виконання лабораторних робіт студ. ф-ту харчових технологій за спеціальністю 7.091705 "Технологія жирів і жирозамінників" / Кравців Р. Й., Ощипок І. М., Паска М. З., Галух Б. І. - Львів, 2009. - 68 с.
URI (Уніфікований ідентифікатор ресурсу): http://repository.ldufk.edu.ua/handle/34606048/27485
Розташовується у зібраннях:Лабораторні заняття

Файли цього матеріалу:
Файл Опис РозмірФормат 
Хімія_ліпідів_Паска_2009.pdf1.28 MBAdobe PDFПереглянути/Відкрити


Усі матеріали в архіві електронних ресурсів захищені авторським правом, всі права збережені.