1. Електронний репозит
  2. Навчальні видання
  3. Методичні рекомендації, вказівки
Please use this identifier to cite or link to this item: https://repository.ldufk.edu.ua/handle/34606048/27179
Full metadata record
DC FieldValueLanguage
dc.contributor.authorКравців, Р. Й.-
dc.contributor.authorПаска, М. З.-
dc.contributor.authorОщипок, І. М.-
dc.contributor.authorKravtsiv, R. Y.-
dc.contributor.authorPaska, M. Z.-
dc.contributor.authorOshchypok, I. M.-
dc.date.accessioned2020-11-02T09:09:27Z-
dc.date.available2020-11-02T09:09:27Z-
dc.date.issued2020-11-02-
dc.identifier.citationКравців Р. Й. Технологія жирів і жирозамінників : метод. вказівки для самостійної роботи студ. ф-ту харчових технологій за спеціальністю 7.091705 "Технологія жирів і жирозамінників" / Кравців Р. Й., Паска М. З., ОРщипок І. М. - Львів, 2006. - 72 с.uk_UA
dc.identifier.urihttp://repository.ldufk.edu.ua/handle/34606048/27179-
dc.language.isoukuk_UA
dc.subjectтехнологія жирівuk_UA
dc.subjectтехнологія жирозамінниківuk_UA
dc.subjectхімічний склад жирівuk_UA
dc.subjectхарчова цінність жирівuk_UA
dc.subjectрослинна оліяuk_UA
dc.subjectмаргаринuk_UA
dc.subjectмайонезuk_UA
dc.titleТехнологія жирів і жирозамінників : метод. вказівки для самостійної роботи студ. ф-ту харчових технологій за спеціальністю 7.091705 "Технологія жирів і жирозамінників"uk_UA
dc.typeOtheruk_UA
Appears in Collections:Методичні рекомендації, вказівки

Files in This Item:
File Description SizeFormat 
метод_вказ_самостю_роб_технологія_жирів_2006.pdf866.13 kBAdobe PDFView/Open
Show simple item record


Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.