Будь ласка, використовуйте цей ідентифікатор, щоб цитувати або посилатися на цей матеріал: https://repository.ldufk.edu.ua/handle/34606048/24797
Назва: Харчова хімія : силабус курсу освітнього ступеня "бакалавр" галузі знань: 24 "Сфера обслуговування" спеціальності "Готельно-ресторанна справа"
Автори: Борецький, Юрій
Boretskyi, Yurii
Кафедра біохімії та гігієни
Ключові слова: кафедра біохімії та гігієни
Харчова хімія
спеціальність "Готельно-ресторанна справа"
силабус
Дата публікації: 4-бер-2020
Бібліографічний опис: Харчова хімія : силабус курсу освітнього ступеня "бакалавр" галузі знань 24 "Сфера обслуговування" спеціальності "Готельно-ресторанна справа" / розроб. Борецький Ю. Р. - Львів, 2020. - 7 с.
Короткий огляд (реферат): Дисципліна "Харчова хімія" належить до природничо-наукових дисциплін. Вивчення цієї дисципліни повинно бути базою для наступного вивчення дисциплін у відповідності до програми навчання студентів, які спеціалізуються у галузі сфери обслуговування.
URI (Уніфікований ідентифікатор ресурсу): http://repository.ldufk.edu.ua/handle/34606048/24797
Розташовується у зібраннях:Силабуси

Файли цього матеріалу:
Файл Опис РозмірФормат 
силабус_харч_хім_ лдуфк.pdf364.62 kBAdobe PDFПереглянути/Відкрити


Усі матеріали в архіві електронних ресурсів захищені авторським правом, всі права збережені.