1. Електронний репозит
  2. Навчальні видання
  3. Силабуси
Please use this identifier to cite or link to this item: https://repository.ldufk.edu.ua/handle/34606048/24775
Title: Товарознавство : силабус курсу галузі знань: 24 "Сфера обслуговування" спеціальності: 241 "Готельно-ресторанна справа"
Authors: Коркуна, Орислава
Korkuna, Oryslava
Кафедра готельно-ресторанного бізнесу
Keywords: кафедра готельно-ресторанного бізнесу
Товарознавство
спеціальність "Готельно-ресторанна справа"
Issue Date: 3-Mar-2020
Citation: Товарознавство : силабус курсу галузі знань: 24 "Сфера обслуговування" спеціальності: 241 "Готельно-ресторанна справа" / розроб. Коркуна О. І. - Львів, 2020. - 3 с.
Abstract: Метою дисципліни “Товарознавство” є формування у студентів системи спеціальних теоретичних знань та практичних навичок для управління асортиментом, якістю продовольчих товарів та предметів матеріально-технічного забезпечення в закладах готельно-ресторанного господарства
URI: http://repository.ldufk.edu.ua/handle/34606048/24775
Appears in Collections:Силабуси

Files in This Item:
File Description SizeFormat 
силабус Товарознавство.pdf256 kBAdobe PDFView/Open
Show full item record


Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.