РЕПОЗИТАРІЙ
ЛЬВІВСЬКОГО ДЕРЖАВНОГО УНІВЕРСИТЕТУ
ФІЗИЧНОЇ КУЛЬТУРИ
Будь ласка, використовуйте цей ідентифікатор, щоб цитувати або посилатися на цей матеріал:
https://repository.ldufk.edu.ua/handle/34606048/24775| Назва: | Товарознавство : силабус курсу галузі знань: 24 "Сфера обслуговування" спеціальності: 241 "Готельно-ресторанна справа" |
| Автори: | Коркуна, Орислава Korkuna, Oryslava Кафедра готельно-ресторанного бізнесу |
| Ключові слова: | кафедра готельно-ресторанного бізнесу Товарознавство спеціальність "Готельно-ресторанна справа" |
| Дата публікації: | 3-бер-2020 |
| Бібліографічний опис: | Товарознавство : силабус курсу галузі знань: 24 "Сфера обслуговування" спеціальності: 241 "Готельно-ресторанна справа" / розроб. Коркуна О. І. - Львів, 2020. - 3 с. |
| Короткий огляд (реферат): | Метою дисципліни “Товарознавство” є формування у студентів системи спеціальних теоретичних знань та практичних навичок для управління асортиментом, якістю продовольчих товарів та предметів матеріально-технічного забезпечення в закладах готельно-ресторанного господарства |
| URI (Уніфікований ідентифікатор ресурсу): | http://repository.ldufk.edu.ua/handle/34606048/24775 |
| Розташовується у зібраннях: | Силабуси |
Файли цього матеріалу:
| Файл | Опис | Розмір | Формат | |
|---|---|---|---|---|
| силабус Товарознавство.pdf | 256 kB | Adobe PDF | Переглянути/Відкрити |
Усі матеріали в архіві електронних ресурсів захищені авторським правом, всі права збережені.