Please use this identifier to cite or link to this item:
https://repository.ldufk.edu.ua/handle/34606048/22971
Full metadata record
DC Field | Value | Language |
---|---|---|
dc.contributor.author | Паска, М. | - |
dc.contributor.author | Paska, M. | - |
dc.contributor.author | Басараб, І. | - |
dc.contributor.author | Basarab, I. | - |
dc.contributor.author | Мартинюк, І. | - |
dc.contributor.author | Martyniyk, I. | - |
dc.contributor.author | Молдаванова, Л. | - |
dc.contributor.author | Moldavanova, L. | - |
dc.date.accessioned | 2019-11-01T12:38:12Z | - |
dc.date.available | 2019-11-01T12:38:12Z | - |
dc.date.issued | 2019-11-01 | - |
dc.identifier.citation | Технологія продуктів національного призначення : довідник тестів для модульних контрольних робіт / Паска М. З ., Басараб І. М., Мартинюк І. О., Молдаванова Л. К. - Львів : ЛНУВМ та БТ імені С. З. Гжицького, 2014. - 30 с. | uk_UA |
dc.identifier.uri | http://repository.ldufk.edu.ua/handle/34606048/22971 | - |
dc.description.abstract | Мета збірника - формування цілісного уявлення про технологічні особливості основних виробництв продуктів функціонального призначення. Призначено для студентів та викладачів харчових спеціальностей вищих навчальних закладів. Збірник може бути використаний для підготовки студентів заочної форми навчання. | uk_UA |
dc.language.iso | uk | uk_UA |
dc.publisher | ЛНУВМ та БТ імені С. З. Гжицького | uk_UA |
dc.subject | продукти функціонального призначення | uk_UA |
dc.subject | технологічні особливості | uk_UA |
dc.subject | харчова технологія та інженерія | uk_UA |
dc.subject | харчова промисловість | uk_UA |
dc.title | Технологія продуктів національного призначення | uk_UA |
dc.type | Book | uk_UA |
Appears in Collections: | Тести |
Files in This Item:
File | Description | Size | Format | |
---|---|---|---|---|
Паска М. Технологія....pdf | 765.62 kB | Adobe PDF | View/Open |
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.