Основи кулінарної майстерності : теми лабораторних занять з навчальної дисципліни рівня вищої освіти  "бакалавр" галузь знань  24 "Сфера обслуговування"  спеціальності 241 "Готельно-ресторанна справа"

Будь ласка, використовуйте цей ідентифікатор, щоб цитувати або посилатися на цей матеріал: https://repository.ldufk.edu.ua/handle/34606048/22367

Назва:	Основи кулінарної майстерності : теми лабораторних занять з навчальної дисципліни рівня вищої освіти "бакалавр" галузь знань 24 "Сфера обслуговування" спеціальності 241 "Готельно-ресторанна справа"
Автори:	Іжевська, Орися Izhevska, Orysia Кафедра готельно-ресторанного бізнесу
Ключові слова:	кафедра готельно-ресторанного бізнесу Основи кулінарної майстерності Готельно-ресторанна справа теми лабораторних занять
Дата публікації:	4-жов-2019
Бібліографічний опис:	Основи кулінарної майстерності : теми лабораторних занять з навчальної дисципліни рівня вищої освіти "бакалавр" галузь знань 24 "Сфера обслуговування" спеціальності 241 "Готельно-ресторанна справа" / розроб. Іжевська О. П. - Львів, 2019. - 2 с.
URI (Уніфікований ідентифікатор ресурсу):	http://repository.ldufk.edu.ua/handle/34606048/22367
Розташовується у зібраннях:	Лабораторні заняття

Файли цього матеріалу:

Файл	Опис	Розмір	Формат
Теми лабораторних занять_Основи кулінарної майстерності.pdf		532.37 kB	Adobe PDF	Переглянути/Відкрити

Усі матеріали в архіві електронних ресурсів захищені авторським правом, всі права збережені.

РЕПОЗИТАРІЙ